Kofola zažila jedny z nejlepších letních měsíců v historii, přesto její majitel Jannis Samaras neskrývá pesimismus a varuje, že pokud vláda nevyřeší drahé energie nejen pro domácnosti, ale i pro firmy, hrozí obrovská krize.
V rozhovoru pro Seznam Zprávy říká, že za jiných okolností by Kofola právě teď oslavovala rekordní letní prodeje a vysoké tržby. Jenže místo toho teď najela na úsporný režim. „Z pohledu udržitelnosti byznysu se situace jeví jako nejkritičtější, co jsme kdy zažili,“ hodnotí Jannis Samaras ekonomickou situaci ve státě a tím i ve svém vlastním podniku.
Podle něho se Kofole zvýšily náklady o více než miliardu korun, takže úspory ve firmě hledá, kde to jde. Akcionářům vedení podniku navrhlo nižší dividendu, škrtají se akvizice, investice, ale ruší se i výroba některých produktů. Došlo už i k propouštění. Sortiment letos již třikrát zdražil a nyní, jak avizuje Jannis Samaras, jeho cena poroste znovu.
„Ani opakované zdražení nedokáže pokrýt obrovský nárůst cen energií a některých klíčových surovin,“ konstatuje Jannis Samaras, podle kterého je nyní na trhu nedostatek surovin od cukru přes CO2 až po kyselinu citronovou nebo třeba sklo.
„Jde o komplexní problém, kde jedna věc navazuje na druhou. Řítíme se k průšvihu, který bude mít ohromný dopad na všech úrovních, pokud ho nebude vláda správně řešit. Nejde jen o zastropování cen energií pro domácnosti, jde i o systematická řešení pro firmy, které všem těm lidem dávají práci,“ dodává Jannis Samaras s tím, že vláda o dopadech současné krize nemluví na rovinu.
Přitom firmy, podle něho, zase mají strach mluvit o tom, že jim hrozí krach nebo že se kvůli drahým energiím a nedostatkovým surovinám dostávají do gigantických problémů. „Je tak velká autocenzura a obava z upřímnosti, až je to varující,“ říká Jannis Samaras.
Na otázku redakce, jaká je v této chvíli situace v nápojářském byznysu, Jannis Smaras odpověděl, že co se týče spotřeby, zatím kupodivu dobrá. Prodává se dobře. „Na sezónu jsme byli připraveni, díky čemuž jsme měli vysoké tržby. Za jiných okolností bychom i oslavovali rekordní léto. Bohužel nás dohánějí náklady. Kvůli obrovskému nárůstu cen vstupů musíme začít šetřit. Bez úspor by celé fungování Kofoly bylo ohroženo,“ dodal Jannis Samaras.
Na další otázku, jestli bylo někdy hůře, odvětil, že než nyní, tak anoi. Načež dodal, že ale vedení Kofoly neví, jak se současná krize bude dále vyvíjet. Konstatoval, že výhled vypadá zatím pesimisticky. Z pohledu udržitelnosti byznysu se situace jeví jako nejkritičtější, co jsme kdy zažili.
Na otázku, co ho aktuálně trápí nejvíce, odpověděl, že aktuálně jsou to drahé energie, jejichž ceny se pohybují v závratných výšinách. Dále jsou to i drahé suroviny. Například cena cukru vyskočila na dvojnásobek letošního a trojnásobek loňského roku. Zvyšuje se i cena PET preforem. Začíná se také projevovat i nedostatek některých surovin, a to od cukru přes CO2 a kyselinu citronovou až třeba po sklo. Sklárny, stejně jako jiné energeticky náročné provozy, uzavírají své výroby pod tíhou současné krize, konstatoval Jannis Samaras.
Podle něho jde o komplexní problém, kde jedna věc navazuje na druhou. Přičemž dodal, že vedení podniku se nesnaží vidět současnou situaci černě, ale je, podle něho, nutné se připravit na nastávající situaci, na to, co přijde. „Kdo se totiž dobře připraví, má šanci to přežít. A to platí nejen pro firmy a lidi, ale i celé státy,“ konstatoval.
Na otázku, co by firmě nejvíce pomohlo, aby to vláda udělala, Jannis Samaras odpověděl, že Kofola přežila covidovou krizi, z velké části ovlivněnou politickými tlaky. Teď je zde energetická krize, která začala už na konci minulého roku, a kterou umocnila válka na Ukrajině, a přitom se přelila se do extrémního zvýšení cen surovin. „Obáváme se ekonomické krize, jakou Evropa v moderní historii nezažila,“ dodal.
Podle majitele Kofoly by měl stát v této situaci podpořit především stabilitu. Například mimořádnými opatřeními v oblasti energií. Neřešit jen dílčí části problému, ale na celou krizi nahlížet v kontextech a souvislostech a hledat celkové řešení. Jakékoli dílčí zásahy včetně zvyšování DPH v tuto chvíli, podle něho, vytvářejí jen další chaos.
Na otázku, zda tím naráží na návrh poslance Jakuba Michálka na snížení DPH ovoce a zeleniny a zvýšení DPH sladkých nápojů, Jannis Smaras odpověděl, že ano. Podle něho je nápad se změnami DPH je zcela nekoncepční. Cena ovoce se snížením DPH nesníží, to je jisté. Žádné takové snížení daně ke snížení ceny pro spotřebitele nevede. Cukr je pak jednou ze zemědělských komodit, u kterých nyní cena narostla o více než 100 procent. To se i bez navýšení daně projeví bezprecedentním navýšením cen všech produktů obsahujících cukr.
Na další otázku, jak moc, pro firmu, chybí na trhu CO2, Jannis Samaras konstatoval, že krize je hlavně v Německu, Belgii, Polsku i jinde. Vysoké ceny energií nutí firmy ukončovat výrobu amoniaku, zejména pro hnojiva. Významným vedlejším produktem je také potravinářské CO2 a suchý led. Těch je nyní nedostatek, takže cena například v Belgii vyletěla z 250 eur na 1300 eur za tunu. Některé velké pivovary a nápojářské firmy jsou z důvodu nedostatku CO2 nuceny omezit nebo zcela zastavit výrobu.
Poté Jannis Samaras vysvětlil, že bez CO2 by Kofola vůbec nevyrobila velkou část jejich produkce. Možností, jak potravinářský CO2 firma získává, je více. Na Slovensku se získává z přírodních zdrojů, v Adriatiku (Jaderském moři) z vlastních vrtů. Jeho nedostatek v Evropě se neprojeví tak, že by nikde vůbec nebyl k dostání. Ale tak, že na některých trzích zdraží až 13krát, čímž se pochopitelně citelně prodraží i produkty, kterými se sytí.
Na otázku, jak firmě chybí další potřebná surovina, to je cukr, Jannis Samaras odpověděl, že cenu cukru ovlivňují ceny energie, ale i neúroda. Například ve Francii se neurodilo. České cukrovary pomáhají zásobovat svou francouzskou matku. Některé firmy mají menší produkci proto, že zemědělci zasadili něco jiného než cukrovou řepu. A bohužel chybí i tekuté cukry, protože se nedařilo kukuřici.
„My máme cukr zasmluvněný do konce roku a zajišťujeme si stabilní dodávky i na rok příští. Ale jeho nedostatek a vysoká cena se výrazně propisují do nákladů a výsledné ceny našich produktů. Pokud bude docházet ke snížení poptávky, ovlivní to ekonomickou stabilitu firem a schopnost dát lidem práci. Přijde mi, že vláda nevnímá, jaké důsledky mohou dílčí řešení mít, a že nevidí, jak se postupně ekonomika bortí,“ prohlásil Jannis Samaras.
Na otázku, zda se některé výrobky, kvůli výši svých nákladů, již stávají nekonkurenceschopné Jannis Samaras odvětil, že ano. V případě Kofoly se to pravděpodobně stane sirupům. S ohledem na cenu cukru se jejich jednotková cena bude muset zvýšit. A to zvýšení bude natolik markantní, že ho spotřebitelé budou jen těžko přijímat. Ke snížení poptávky ale nakonec přispějeme i sama firma tím, že na určitou dobu omezí promoční aktivity. Podle něho cukru není dost, a nedává tedy smysl sirupy promovat a tím zvyšovat jejich spotřebu. Dostávali by tak, touto reklamní aktivitou, svoji firmu do své vlastní pasti.
Na otázku, jak se již vysoko musely zvýšit ceny nápojů a jak velké zdražení ještě musí nastat, Jannis Samaras odpověděl, že za posledních 12 měsíců Kofola již musela zdražovat třikráte. To ještě nikdy nezažil. V rámci celé skupiny zvedli ceny o 12 procent a další zdražení se bude pohybovat kolem 20 procent.
Na otázku, zda to bude pro spotřebitele limitující, že tito omezí své nákupy, Jannis Samaras odpověděl, že zatím se to výrazně neprojevilo. Ale, dá se čekat, že k tomu dojde. Snížení poptávky po nealku určitě do jisté míry způsobí cena nápojů, ale klíčové pro změnu spotřebitelského chování bude celkový tlak rostoucí inflace a nezaměstnanosti.
Na otázku, jak se Kofola snaží šetřit náklady, Jannis Samaras odpověděl, že náklady se firmě zvýšily více než o miliardu korun. Proto hledají úspory, kde se dá. Akcionářům navrhli nižší dividendu, škrtají akvizice, omezují komerční i technologické investice na nezbytné minimum, stejně tak jako investice do budov.
Dále chystají i optimalizaci jejich portfolia. Omezí produkty se ziskovostí na hraně udržitelnosti. Budou pokračovat v ekomodulaci a šetřit nejen PET materiál, ale v souladu s jejich dlouhodobou strategií třeba i zmiňovaný cukr.
Úspory realizují i v personální oblasti. Zrušili neobsazené pozice, pozastavili nábor nových lidí a malinko zefektivnili fungování některých týmů. Jannis Samaras dále uvedl, že doba je složitá. „Bez propouštění desítek lidí se úspory neobešly. Toto nepopulární řešení ale vždycky realizujeme až na posledním místě,“ dodal.