Prodávejte větší balení a jídlo bude levnější, tvrdí Potravinářská komora ČR (PK ČR), jak uvádí ve svém zpravodajství CNN Prima NEWS. Podle PK ČR potraviny prodražují i náklady na obaly, a to i o dvacet procent. Někteří ekonomové navrhují, že by se například salámy a sýry prodávaly v baleních po 200 gramech, namísto stávajících stogramových.
Potraviny v příštím roce zdraží, shodli se v úterním vysílání pořadu 360° televize CNN Prima NEWS prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza a prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová. Ceny by měly vzrůst do deseti procent, odhadli.
Z tradiční české svatomartinské husy se stává luxusní zboží. Náklady na chov jsou tak vysoké, že bylo v letošním roce vykrmeno jen 125 tisíc kusů těchto ptáků, tedy o 26 procent méně než loni. Jedná se o sezonní záležitost, kterou se zabývají spíše menší chovatelé. Ti nemohou využít množstevní slevy na nákup krmiv, chovného materiálu, energií či pohonných hmot a drobnější chovy jsou navíc náročnější na lidskou práci kvůli nižší úrovni automatizace.
